As galinhas são originárias do Sudeste Asiático e foram domesticadas pela primeira vez há cerca de 8.000 anos. Rapidamente, as galinhas foram levadas para quase todos os cantos do planeta. Eventualmente, esta ave tornou-se um dos símbolos mais importantes em muitas culturas diferentes e desempenhou um papel importante no folclore, na mitologia e até na religião.

Em vez de simbolizar a fraqueza e a cobardia, como acontece atualmente, a galinha era um símbolo sagrado, representando tudo, desde a fertilidade e a ressurreição até à coragem e à guerra. Neste artigo, vamos explorar os diferentes significados desta ave em muitas culturas do mundo.

Neste artigo, vamos explorar o simbolismo da galinha, que vai desde a fertilidade e a ressurreição até à coragem e à guerra.

Simbolismo da galinha em diferentes culturas ao longo do tempo

A maior parte dos sistemas de crenças do mundo atribui algum tipo de significado simbólico à galinha, seja ele tão simples como a representação de boa sorte, ou tão complexo como a sua participação na criação do mundo.

África Oriental

As galinhas chegaram ao Antigo Egipto há cerca de 4.000 anos, mas foram precisos mais 2.000 anos até chegarem às regiões mais profundas do continente.

Por exemplo, as tribos Luhya da África Oriental, no atual Quénia, partilham um mito sobre a criação do mundo, que consiste num Ser Supremo chamado Wele Xakaba. Primeiro, criou o céu, onde poderia residir, e depois decidiu adorná-lo com a lua, o sol e as nuvens. O terceiro na ordem de criação do mundo foi um galo gigante, que foi colocado entre as nuvens.

Os Luhya acreditam que o galo é responsável pelas tempestades; o relâmpago é causado pelo bater das asas e o trovão é o resultado do seu canto. Este mito da criação é a base da importância das galinhas na cultura Luhya.

Consideram-na o animal mais importante e só a abatem nas ocasiões e celebrações mais importantes. Além disso, têm dezenas de nomes para descrever as galinhas, consoante a sua idade e cor.

Por exemplo, as galinhas com penas brancas são chamadas "Enyange" e são vistas como presságios de paz, fortuna e prosperidade. As galinhas que não têm muitas penas, ou que não as têm de todo, são chamadas "Enjika" e são vistas como maus presságios, associadas ao infortúnio e à calamidade. Estas galinhas são evitadas e nunca são criadas em casa.

China

A mitologia chinesa tem fortes ligações com o simbolismo das galinhas. Mesmo antes da subida ao poder das primeiras dinastias, o povo antigo da China valorizava as galinhas e via-as como uma representação da divindade do sol. Não é de estranhar, pois os galos cantam todas as manhãs ao amanhecer, quando o sol começa a nascer.

Por isso, em algumas regiões da China moderna, as pessoas sacrificavam galinhas e galos para ganhar a boa vontade dos deuses. A ligação entre galinhas e fortuna é tão antiga que até se infiltrou na língua mandarim.

A palavra para "galinha" é escrita com o hanzi 鸡, que se pronuncia "jī", enquanto a palavra para "sortudo" é escrita com 吉, que se pronuncia da mesma forma que galo, embora com um tom diferente.

A galinha está também ligada a Fènghuáng, uma ave mitológica chinesa que, no Ocidente, é comparada à Fheonix, considerada uma criatura suprema que representa as cinco virtudes de Confúcio:

  • Benevolência ou ren (仁)
  • Retidão ou yi (义)
  • Propriedade ou li (理)
  • Sabedoria ou zhi (智)
  • Fidelidade ou xin (信)

De acordo com alguns registos antigos, Fènghuáng tinha o bico de um galo, o que tornava as galinhas muito mais respeitadas. Encontram-se lendas de aves semelhantes na maior parte da Ásia Oriental, mostrando uma ligação profundamente enraizada entre as galinhas e algo transcendental.

Imagem: Identificador de galinhas

Japão

As galinhas, mais concretamente os galos, também desempenham um papel importante na teologia japonesa. Esta ave está associada a Amaterasu, um dos principais kami (divindades) do xintoísmo. Amaterasu é a deusa do sol e vigia o reino espiritual dos deuses. Diz-se que o galo é a sua ave sagrada porque todos os dias aparece assim que o galo canta.

Além disso, os galos brancos são vistos como um símbolo de divindade e pureza e costumavam ser encontrados em liberdade nos templos sagrados xintoístas de todo o Japão.

Por último, as galinhas estão relacionadas com o mítico pássaro solar japonês Hō-ōō, que é geralmente comparado ao já mencionado Fènghuáng. Tal como o pássaro supremo chinês, também se diz que o pássaro mitológico japonês tem o bico de uma galinha ou de um galo.

Diz-se que Hō-ō habita o reino celestial e desce à Terra apenas para marcar o início de uma nova era, trazendo paz e harmonia.

Roma Antiga

Na época, os romanos eram provavelmente o povo mais avançado em termos tecnológicos, mas isso não os impedia de confiar em superstições e outras crenças sobrenaturais. Na sociedade romana clássica, os sacerdotes, chamados áugures, criavam galinhas sagradas, através das quais podiam ler a vontade dos deuses.

Esta prática chamava-se "tomar os auspícios" e consistia em fazer um augúrio matar à fome uma galinha, de preferência um galo branco, fechada numa gaiola durante algum tempo, e depois libertá-la diante de comida e água. Se a galinha comesse ativamente, era interpretado como um bom presságio. Por outro lado, se a galinha não comesse bem, era considerado um mau presságio.

O Senado romano tomava decisões, pelo menos parcialmente, com base nos resultados dos auspícios, e as guerras só eram travadas se os deuses as abençoassem através da galinha.

Grécia Antiga

Durante a Antiguidade Clássica, o galo era um símbolo de coragem, valor e virilidade, associado a Héracles, um herói filho de Zeus, o rei supremo dos deuses.

A mitologia grega tem muitas histórias sobre as incríveis aventuras de Héracles, onde ele supera o improvável. O galo também foi associado a Ares, que é o deus da guerra, da brutalidade e da coragem.

As Américas

Várias tribos nativas americanas, incluindo os Pés Negros e os Cree, executam há séculos a chamada "dança da galinha", que consiste em dançarinos que balançam a cabeça para a frente e para trás, equilibrando-a com movimentos mais lentos de corpo inteiro.

Há muitas variações da lenda sobre a origem da dança, mas a maior parte delas inclui um jovem guerreiro que foi à caça. Dependendo da versão, o homem ou conseguiu matar uma galinha da pradaria e foi visitado pelo seu espírito mais tarde nessa noite, ou adormeceu antes de disparar a sua flecha e depois sonhou com o espírito da galinha.

Em ambas as versões da história, a dança da galinha foi ensinada ao homem pela própria galinha da pradaria. As tribos nativas americanas costumavam executar esta dança para manter uma forte ligação espiritual com a natureza e para expressar gratidão pelos recursos que ela fornece.

Sudeste Asiático

As galinhas e os galos são considerados sagrados em muitas culturas animistas do Sudeste Asiático. Nesta região, a luta de galos é uma tradição profunda que remonta a milhares de anos. Ao contrário do que acontece atualmente, em que a luta de galos é uma forma de entretenimento ou de jogo, antigamente era uma forma sagrada de culto da fertilidade.

Algumas culturas também utilizavam as galinhas para afastar os espíritos malignos. Por exemplo, em Bali, as lutas de galos eram vistas como rituais utilizados para proteção contra os espíritos malignos. Após a luta entre duas galinhas, a perdedora era sacrificada aos espíritos malignos como oferta de paz.

Em muitas culturas do sudeste asiático, acreditava-se que os espíritos malignos só eram perigosos durante a noite, quando estava escuro lá fora. Quando os galos cantavam de manhã, isso assinalava o aparecimento do sol, fazendo com que os espíritos malignos tivessem medo das galinhas.

Existe até uma crença antiga de que as pessoas que são atacadas por um espírito mau devem começar a cantar como um galo, enganando os espíritos e fazendo-os pensar que o sol está prestes a nascer.

Judaísmo

Há muitas referências a galinhas em textos teológicos judaicos. Por exemplo, no Talmud, está escrito:

"Se a Torah não nos tivesse sido dada, teríamos aprendido a modéstia com os gatos, o trabalho honesto com as formigas, a castidade com as pombas e a galanteria com os galos".

E "bendito seja Aquele que deu inteligência ao galo".

As galinhas também fazem parte do kapparot, um ritual judaico que tem lugar na véspera do Yom Kippur, o dia mais importante do judaísmo. O ritual envolve uma pessoa que balança uma galinha por cima da cabeça de outra e depois prepara a galinha de acordo com as leis religiosas judaicas antes de a doar aos pobres.

Estes exemplos mostram que as galinhas eram importantes para o povo judeu desde o início dos tempos e eram vistas como um símbolo de coragem, inteligência e prosperidade.

O cristianismo

O cristianismo, tal como o judaísmo, é uma religião abraâmica, pelo que não é de surpreender que, na tradição cristã primitiva, as galinhas também tenham um grande significado simbólico e estejam entre os animais mais importantes. Para começar, o galo é um símbolo de Jesus Cristo, porque, tal como Jesus, o galo assinala às pessoas que a luz, a salvação, está a chegar.

As galinhas também estão ligadas a Jesus, porque nascem dos ovos antes de os porem e chocarem, simbolizando a ressurreição de Jesus. Podemos mesmo encontrar uma passagem no Novo Testamento em que Jesus se compara diretamente a uma galinha:

"Jerusalém, Jerusalém, que matas os profetas e apedrejas os que te são enviados, quantas vezes desejei reunir os teus filhos, como a galinha reúne os seus pintos debaixo das asas, e tu não quiseste."

Tal como a galinha, que ama tanto os seus filhotes que se sacrifica para os alimentar, também Jesus se mostra abnegado para com os seus filhos de Jerusalém.

Além disso, as galinhas têm um significado simbólico ainda mais antigo na tradição cristã primitiva. Os primeiros cristãos viam as lutas de galos como uma representação sagrada das lutas pela ressurreição. A luta feroz entre duas galinhas simbolizava a luta pela vida eterna, a esperança de imortalidade e a luta contra a própria morte.

A maioria das criptas, túmulos, catacumbas e áreas de culto cristãs mais antigas do cristianismo primitivo apresentam motivos de galinhas, incluindo esculturas em pedra e pinturas de galinhas. Por exemplo, numa aldeia chamada Beit Jibrin, que pertencia ao Reino de Israel, existe o "Túmulo dos Galos", que tem dois galos pintados de vermelho, com uma cruz no meio entre eles.

O galo tornou-se mesmo o emblema do cristianismo no século VI, depois de ter sido declarado sagrado por São Gregório Magno. Na mesma linha, no século IX, o Papa Nicolau I obrigou todas as igrejas a exibirem um motivo de um galo no alto dos céus, o que provavelmente é a razão pela qual a maioria dos cata-ventos actuais apresenta um galo.

Porque é que o simbolismo das galinhas está tão difundido?

Como acabou de ler, quase todas as grandes culturas do mundo, desde o Extremo Oriente, na China, até ao Novo Mundo, nas Américas, tinham a sua própria visão do simbolismo da galinha.

As origens exactas do simbolismo da galinha não são claras e variam, sem dúvida, de cultura para cultura e de símbolo para símbolo. No entanto, a explicação mais provável para o facto de a galinha se ter tornado tão elogiada em todo o mundo é a sua popularidade como fonte eficiente de alimentos nutritivos.

Pouco depois de terem sido domesticadas no Sudeste Asiático, os seres humanos ajudaram-nas a espalhar-se em todas as direcções do mundo; deslocando-se para Noroeste, em direção à Europa, para Leste, em direção à China e ao Japão, e até para Sudoeste, em direção a África, através do Médio Oriente.

A criação de galinhas foi adoptada por quase todas as culturas humanas que entraram em contacto com estas aves. As galinhas não só se adaptam a muitos climas e ambientes, como também não necessitam de muita alimentação ou equipamento para se desenvolverem no galinheiro. Além disso, as galinhas põem ovos, que são incrivelmente nutritivos e fáceis de consumir.

Se aceitarmos o pressuposto de que a galinha era uma das, se não a melhor, fonte de alimento nos tempos antigos, então não é difícil imaginar como as pessoas começaram a adorá-la.

Palavras finais

As histórias, os mitos e as lendas relacionados com as galinhas são variados e encontram-se em todos os cantos do mundo. As galinhas simbolizam muitos traços que compõem o que significa ser um ser humano virtuoso, incluindo a coragem, a educação e a contemplação da morte.